--- Main Menu
หน้าหลัก
จัดการคน
ข้อมูลพรรณไม้,พืชสมุนไพรและสิ่งมีชีวิต
หน้าเว็บ
ออกจากระบบ
หน้าหลัก
แบบสำรวจข้อมูลของพรรณไม้และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ
ข้อมูลพรรณไม้
แก้ไขข้อมูล
ข้อมูลพรรณไม้
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อไทย
ชื่อในท้องถิ่นที่สำรวจ
ชื่ออื่น
ชื่อวิทยาศาสตร์
ชื่อวงศ์
ลักษณะต้น
ชะมวงนับเป็นพันธุ์ไม้พื้นเมืองของไทยมาช้านานแล้ว โดยเฉพาะในภาคใต้ ดังนั้นจึงมีการนำส่วนต่าง ๆ ของชะมวงมาใช้ประโยชน์ในหลายๆ ด้าน เช่น ยอดอ่อนหรือใบอ่อนที่มีรสเปรี้ยวสามารถนำมารับประทานเป็นผักจิ้มน้ำพริก หรือนำไปใช้ปรุงอาหารหลายประเภท เช่น แกงส้ม ต้มส้มปลาไหล ต้มส้มปลาแห้ง แกงชะมวง ต้มซี่โครงหมูใบชะมวง ทำหมูชะมวง หรือนำมาใส่ในยำต่าง ๆ ผลชะมวงสุกสีเหลืองส้มมีรสเปรี้ยวอมหวานใช้รับประทานเป็นผลไม้ หรือนำมารับประทานเป็นยาระบายได้ ผลและใบแก่นำมาหมักให้เกิดกรด ใช้สำหรับการฟอกหนังวัวหรือหนังควายได้ ส่วนเปลือกต้นและยางของต้นชะมวงจะให้สีเหลือง สามารถนำมาใช้สกัดทำสีย้อมผ้าได้ นอกจากนี้เนื้อไม้ยังสามารถนำมาใช้ในงานก่อสร้างต่างๆ หรือใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ ได้
ลักษณะใบ
ลักษณะดอก
ลักษณะผล
ลักษณะเนื้อไม้
การใช้ประโยชน์
แก้ไขข้อมูล