--- Main Menu
หน้าหลัก
จัดการคน
ข้อมูลพรรณไม้,พืชสมุนไพรและสิ่งมีชีวิต
หน้าเว็บ
ออกจากระบบ
หน้าหลัก
แบบสำรวจข้อมูลของพรรณไม้และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ
ข้อมูลพรรณไม้
แก้ไขข้อมูล
ข้อมูลพรรณไม้
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อภาพ:
ชื่อไทย
ชื่อในท้องถิ่นที่สำรวจ
ชื่ออื่น
ชื่อวิทยาศาสตร์
ชื่อวงศ์
ลักษณะต้น
ม้เถา เลื้อยพันไปบนต้นไม้อื่น ส่วนของลำต้นที่อยู่เหนือดินมีขนและหนาม ใบประกอบเรียงสลับ มีใบย่อย 3 ใบ ปลายแหลม โคนสอบแคบ แผ่นใบกว้าง ดอกแยกเพศ ดอกเพศผู้ไม่มีก้าน อัดรวมกันแน่นบนช่อดอก มีกลิ่นหอม ดอกเพศเมียเรียงกันอยู่ห่างๆ บนช่อดอก ไม่มีก้านดอกเช่นกัน ผลยาวประมาณ 5 ซม. มี 3 ครีบ เมล็ดมีปีกเฉพาะที่โคน หัวค่อนข้างกลม ส่วนบนและส่วนล่างแบน ไม่ฝังลึกลงในดิน ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินมักเป็นลอนตื้นๆ หัวมีขนาดต่างๆ กัน ผิวสีฟางหรือเทา เนื้อในสีขาวถึงขาวนวล
ลักษณะใบ
ลักษณะดอก
ลักษณะผล
ลักษณะเนื้อไม้
การใช้ประโยชน์
หัวกลอยใช้เป็นอาหารได้ ก่อนนำมากินจะต้องล้างสารพิษออกให้หมด โดยฝานหัวกลอยเป็นชิ้นบางๆ นำมาแช่ในน้ำเกลือแล้วถ่ายน้ำทิ้งหลายๆ ครั้ง หรือแช่ในน้ำไหลเพื่อให้น้ำชะล้างสารพิษออกให้หมด เพราะ dioscorine เป็นแอลคาลอยด์ที่ละลายได้ดีในน้ำ ชาวป่าบางเผ่านำน้ำที่คั้นจากหัวกลอยมาผสมกับยางของต้นน่อง (Antiaris toxicaria Lesch.) อาบลูกดอกเพื่อใช้ยิงสัตว์ ในหัวกลอยยังมีแป้งในปริมาณสูง ในอินเดียนำมาเตรียมเป็นแป้งในทางอุตสาหกรรม
แก้ไขข้อมูล